?。ㄒ唬?/span>開展多種形式的健康宣教，普及諾如病毒感染胃腸炎防治知識(shí)。

　?。ǘ?/span>保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，堅(jiān)持勤洗手、勤剪指甲；進(jìn)食或處理食物前，如廁后須用肥皂及清水徹底洗凈雙手。

　?。ㄈ?/span>餐飲從業(yè)人員要嚴(yán)格按照規(guī)章制度進(jìn)行食品的運(yùn)送、加工、處理和保存，加工處理時(shí)要戴口罩、戴手套，避免裸手直接接觸即食食品；處理后應(yīng)及時(shí)清洗和消毒工作用具、柜臺(tái)、臺(tái)面抹布等。

　　（四）搞好辦公場(chǎng)所及宿舍環(huán)境衛(wèi)生。

　　1．每周至少清潔地面、門窗和桌面一次。

　　2．保持廁所清潔衛(wèi)生，配備足夠洗手設(shè)施及肥皂或洗手液等。

　　3．加強(qiáng)通風(fēng)，保持空氣流通。

　　4．生活垃圾應(yīng)集中存放并加蓋，定期清理生活垃圾，保持衛(wèi)生。

　?。ㄎ澹?/span>集體單位及餐飲單位做好食品及飲用水供應(yīng)管理，確保其衛(wèi)生安全。

　?。?/span>食品加工單位設(shè)置獨(dú)立員工洗手間，完善衛(wèi)生管理制度及食品加工流程。

　?。ㄆ撸?/span>集體單位要儲(chǔ)備一定數(shù)量的一次性手套、肥皂或洗手液。飲食經(jīng)營單位須為顧客提供足夠的洗手設(shè)施，保持經(jīng)營場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生，避免餐飲用具的交叉污染。

　?。ò耍?/span>若有員工或?qū)W生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不得帶病上班（課）。

　?。ň牛?/span>學(xué)校要落實(shí)晨、午檢制度、因病缺勤登記追蹤制度，發(fā)現(xiàn)腹瀉病例異常增多時(shí)，立即報(bào)告當(dāng)?shù)丶部貦C(jī)構(gòu)及相關(guān)行政部門。食品加工單位嚴(yán)格監(jiān)控員工健康狀況，發(fā)現(xiàn)可疑病癥及時(shí)就醫(yī)及調(diào)離崗位。